L’homme est enfin parvenu au terme de son évolution, et c’est grâce à l’Écosse. À la brasserie écossaise Innes&Gunn, pour être précis, qui a lancé le 30 mars dernier un produit gastronomique révolutionnaire : la bière à tartiner. Si vous passez par Édimbourg ces jours-ci, faites donc une halte à la Beer Kitchen, au 81-83 Lothian Rd. L’Écosse était jusque là réputée pour sa marmelade d’orange, mais il y a fort à parier que la Marm & Ale la détrônera en un rien de temps. 
Source : Herald Scotland Cet ancien cadre de France Télécom a tout compris. ↓ 
