Une recette de bière vieille de 5 000 ans Le plus vieux récipient de l’Histoire daterait de l’an 3000 av. J-C. Il s’agirait d’un verre à bière sumérien. Miguel Civil, professeur de sumérologie (le nom donné à l’étude de l’ancienne civilisation) de l’université de Chicago, a traduit un poème expliquant l’importance de la bière dans la région de Sumer, située à l’extrême sud de la Mésopotamie antique (aujourd’hui Irak). Il faut savoir que la bière était tellement importante dans la culture locale que les Sumériens ont créé une déesse du brassage et de la bière, qu’ils ont nommée Ninkasi. 
Crédit : Lock, Stock and History Selon la légende, la bière consommée en Mésopotamie antique était très forte et contenait des morceaux de pain flottants à la surface. Le poème traduit par Miguel Civil, « L’Hymne à Ninkasi », raconte l’importance de cette coutume de consommation de bière dans la mythologie sumérienne, mais révèle également l’existence de ce récipient à bière sumérienne, qui serait donc le plus vieux jamais trouvé. Source : Imgur
