Tom Mansfield, père de deux enfants, est décédé de façon tragique le 5 janvier 2021. D’après les conclusions de l’enquête relatée par la BBC, suite à une erreur de calcul lors de la pesée de sa poudre de caféine, un complément alimentaire pour sportif, le Gallois de 29 ans aurait ingéré une quantité de caféine équivalente à 200 tasses de café.

La dose recommandée se situait entre 60 et 300 milligrammes, mais la balance de cuisine de Tom commençait à deux grammes. En essayant de convertir les mesures, il a ajouté par erreur plusieurs grammes de poudre à sa boisson. Dès ce moment, il a ressenti des douleurs dans la poitrine, puis quelques minutes plus tard, après être allé se coucher, il s’est trouvé mal. Malgré l’arrivée des secours, Tom Mansfield a été déclaré mort dans l’après-midi à l’hôpital de Glan Clwyd.

Les analyses ont montré que le sang de Tom contenait 392 mg de caféine par litre, contre 2 à 4 mg pour quelqu’un qui a bu une tasse de café. La marque en question, Blackburn Distributions, a depuis mis en place des dosettes pour permettre à ses utilisateurs de ne pas faire d’erreur. La société a également affirmé qu’elle inclurait des instructions plus détaillées et mettrait clairement en évidence tout effet secondaire sur son emballage.

Après sa mort, des proches de la famille ont collecté des fonds pour la femme et les enfants de Tom Mansfield, Tommy et Millie. Sa femme Suzannah a déclaré sur les réseaux sociaux, qu’elle était « absolument dévastée » par la tragédie. « Il était toute ma vie, je ne m’en remettrai jamais. Tu étais ma vie Tom. »

Source : BBC