Le chien du XXIe siècle peut dormir sur ses deux oreilles : la société d’aujourd’hui admet l’oisiveté canine. Mais sa situation ne fut pas toujours si agréable au cours de l’Histoire. Dans son dernier livre, le scientifique Jan Bondeson dresse un florilège de cas au cours des siècles, où le meilleur ami de l’homme fut utilisé comme force de travail. En voici quelques exemples. 
En Grande-Bretagne au XVIe siècle, toute bonne cuisine qui se respecte a son « chien tourbillon » pour cuire sa viande. Un canidé issue d’une race spécifiquement créée pour courir sur une roue faisant tournoyer les chaires animales sur un pic à la manière d’une rôtisseuse. Les Allemands aussi rivalisent d’ingéniosité. Dès 1888, une machine élaborée par Heinrich Feldt permet de soulager le travail des couturières. Accroché aux leviers des machines à coudre, le chien apporte toute son énergie à la création et à la reprise de vêtements. 
Crédit : Pinterest Enfin, pour faire du beurre sans se casser le dos, les Américains trouvent une solution miracle au début du XXe siècle. Un ingénieur installe un tapis roulant sur une baratte pour permettre au chien de raffermir la crème à l’aide de ses pattes. 
Crédit : Kansas Historical Society Source : NPR
