Louise Signore a fêté ses 107 ans mercredi 31 juillet 2019, et en a profité pour livrer le secret de sa longévité. La centenaire affirme que c’est le fait ne s’être jamais mariée qui lui a permis de vivre aussi longtemps, raconte CBS. La New-Yorkaise a soufflé ses bougies au cours d’une fête organisée en son honneur, au Bartow Community Center.

Née en 1912 dans le Bronx, elle est aujourd’hui en excellente santé, marche sans aucune aide, ne prend pas de médicaments… et vit toujours seule. « Je crois que le secret de mes 107 ans, c’est que je ne me suis jamais mariée. Ma sœur me dit toujours qu’elle aimerait être restée célibataire », assure Louise Signore avec humour. Sa sœur a tout de même 102 ans, et leur véritable astuce pourrait bien être la danse.

Louise Signore raconte qu’elle dansait tous les jours lorsqu’elle était jeune, et qu’elle faisait souvent la fête. Aujourd’hui encore, la centenaire ne manque pas une occasion de se mettre en scène, dans le centre où elle vit. « S’ils organisent une session d’exercices, je participe. S’ils organisent un bal dansant, je danse », confie-t-elle. Son ultime conseil ? Mangez italien ! « La nourriture italienne est excellente pour vous », promet-elle. On a envie de la croire.

Sources : CBS