Ces cher­cheurs veulent lutter contre la faim dans le monde avec des super-plantes 40 % plus grandes

par   Ulyces   | 4 janvier 2019
Crédits : RIPE

Leurs travaux portent pour le moment sur les plants de tabac, mais pour­raient s’adap­ter aux pommes de terre, au riz ou encore au blé. En étudiant la photo­syn­thèse des plantes, des cher­cheurs de l’uni­ver­sité de l’Il­li­nois comptent ainsi créer une « révo­lu­tion verte » en produi­sant des plantes 40 % plus grandes que leur taille moyenne, rapporte la BBC. En colla­bo­ra­tion avec le Dépar­te­ment de l’agri­cul­ture des États-Unis, ces ingé­nieurs ont géné­tique­ment modi­fié des plantes pour leur permettre de trans­for­mer plus effi­ca­ce­ment la lumière solaire en éner­gie, et donc de pous­ser plus. 

L’étude, dont les premiers résul­tats ont été publiés ce 4 janvier, est finan­cée à hauteur de 70 millions d’eu­ros par la fonda­tion Bill & Melinda Gates et pour­rait conduire à une nette augmen­ta­tion de la produc­ti­vité agri­cole. « J’étais scep­tique durant tout le proces­sus, mais on peut vrai­ment voir la diffé­rence », déclare ainsi le biochi­miste Paul South à propos des expé­riences menées sur le tabac.

« Nous espé­rons qu’il s’agira là d’une tech­no­lo­gie utile pour opti­mi­ser davan­tage l’agri­cul­ture, afin que nous puis­sions […] faire pous­ser plus de nour­ri­ture sur moins de terres », explique Paul South. Quant à la contro­verse qui entoure les produits géné­tique­ment modi­fiés, le scien­ti­fique assure que ces expé­riences feront l’objet d’un « contrôle fiable » et que les plantes ne devraient donc pas être propo­sées à la consom­ma­tion avant des années.

« La recherche néces­saire pour prou­ver que l’im­pact envi­ron­ne­men­tal est faible et que les produits sont sans danger pour la consom­ma­tion prend au moins dix ans. Il faudra égale­ment des fonds supplé­men­taires pour la recherche, afin de s’as­su­rer qu’il s’agit d’un produit alimen­taire sain et de qualité », explique-t-il. 

Sources : BBC / MIT Tech­no­logy Review 

Premium WordPress Themes Download
Download WordPress Themes Free
Download Nulled WordPress Themes
Free Download WordPress Themes
online free course

PLUS DE SCIENCE