Le château de Çavustepe, aujourd’hui en ruines, est situé dans le sud-est de la Turquie. Entre le XIIIe et le VIIe siècle av. J.-C., il était la résidence des rois d’Ourartou. En 2014, une fouille archéologique des ruines a permis de découvrir d’énormes jarres de céramique qui servaient autrefois à conserver des graines de sésame et de blé. Aujourd’hui, ces graines pourraient être utilisées, ramenant à la vie le spectre de la Turquie des temps anciens. Les archéologues qui ont découvert ces graines expliquent qu’elles se trouvaient dans trois jarres appelées des pithos, qui mentionnaient chacune le nom de ce qu’elles contenaient. Ces graines vont d’abord être analysées par les scientifiques, qui essayeront ensuite de les régénérer. Ces dernières années, de nombreuses graines antiques ont été ramenées à la vie. En 2015 par exemple, des Natifs américains ont trouvé des graines de courge vieilles de 800 ans qu’ils ont réussi à ressusciter. Les graines restantes ont alors été distribuées à des communautés de Natifs et à des étudiants d’universités canadiennes, qui ont réussi à faire pousser une énorme courge à l’automne dernier. 

