Fermier dans le Michigan, Andrew Sietsema a retrouvé sur ses arbres des « pommes fantômes ». Avec le froid polaire qui s’est récemment abattu sur les États-Unis, un grand nombre de fruits ont tout simplement gelé, avant de tomber des arbres. Mais certaines pommes ont gelé, avant de se décomposer à l’intérieur du gel, ne laissant sur l’arbre que la coquille glacée formée par le froid, rapporte CNN.

« Il faisait assez froid pour que la glace qui recouvrait les pommes n’ait pas encore fondu, mais il faisait suffisamment chaud pour que l’intérieur de la pomme se transforme en bouillie, puisqu’elles ont un point de congélation plus bas que l’eau », a expliqué le fermier.

C’est effectivement les changements brutaux de températures qui ont permis la création de ces « pommes fantômes ». « Du froid glacial à des températures supérieures à la moyenne cette semaine, nous sommes passés à une journée de pluie verglaçante au lieu de la neige à laquelle est habituée l’ouest du Michigan », a ajouté le météorologue Judson Jones. D’après le spécialiste, ce genre de pluies « transformera tout ce qu’elle touche en glace pure ».

Sources : CNN