La femme la plus âgée du monde (non homologuée par le Livre Guinness des records) viendrait de souffler sa 128e bougie, rapportait Newsday Express le 16 mai. Lors d’une interview, elle a dévoilé les secrets de sa longévité.
À une époque où les pesticides, les conservateurs et les colorants cancérigènes sont disséminés dans l’alimentation du monde entier, un bon régime alimentaire permettrait de vivre plus longtemps sans maladie. Selon certains médecins, la mauvaise nutrition peut être responsable de maladies graves dès 40 ans. Johanna Mazibuko, une habitante d’Afrique du Sud, semble l’avoir bien compris, puisqu’elle pourrait être aujourd’hui la femme la plus âgée du monde.
Tout au long de sa vie, elle a porté un soin tout particulier à bien choisir les aliments qu’elle consommait. Selon elle, c’est grâce au lait frais et aux épinards sauvages qu’elle en est arrivée là. Née en 1894, elle a assisté aux deux guerres mondiales et a toujours fait en sorte de s’alimenter correctement. Dans son enfance, elle a à proximité d’un champ de maïs qui fut dévasté par une invasion de criquets. Avec sa famille, ils se sont donc mis à les attraper pour les manger, anticipant ainsi les vertus nutritives des insectes aujourd’hui prouvées.
Elle est aujourd’hui mère de sept enfants, dont deux seulement sont encore en vie. Au cours de son existence, elle aura eu 50 petits-enfants. Cette grande famille à la chance de pouvoir encore profiter de sa doyenne, capable de marcher presque sans difficulté.
Source : Newsday Express
