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Les Celtes buvaient déjà du pinard à l’âge du fer

par   Suzanne Jovet   | 20 juin 2019
Crédits : Fabrice Phili­bert-Caillat

Le vin voyage bien. Dans l’est de la France, les Celtes du VIIe siècle av. J.-C. l’avaient adopté pour imiter les fêtes médi­ter­ra­néennes, rapporte le quoti­dien britan­nique The Inde­pendent. Sur les hauteurs du mont Lassois, en Bour­gogne, des cher­cheurs ont retrouvé les rési­dus orga­niques de 99 tessons de céra­mique qui prouvent une forte consom­ma­tion de vin. Leurs conclu­sions ont été publiées mercredi 19 juin.

Navi­gant sur le Rhône jusqu’à la colo­nie grecque de Massa­lia (Marseille), les premiers Celtes d’Eu­rope centrale ont très vite importé des produits médi­ter­ra­néens, tels que le vin et l’huile d’olive. « Ils n’ont pas simple­ment adopté les tradi­tions étran­gères dans leur forme origi­nale. Au lieu de cela, ils utili­saient les réci­pients et les produits impor­tés à leur manière et à leurs propres fins », explique Philipp Stock­ham­mer, un des scien­ti­fiques impliqué dans cette étude euro­péenne.

Moment capi­tal de la vie des Celtes, la fête n’était pas réser­vée aux classes supé­rieures puisque les arti­sans étaient aussi invi­tés à mouiller leurs lèvres, que ce soit dans du vin ou de la bière. « Nous avons prouvé que les échanges cultu­rels étaient dyna­miques et qu’il était facile de donner de nouvelles fonc­tions ou de nouvelles signi­fi­ca­tions à des objets venus d’ailleurs. » De la cire d’abeille était notam­ment présente dans envi­ron 50 % des réci­pients, lais­sant ainsi penser que les premiers Celtes préfé­raient adou­cir leurs bois­sons.

Source : The Inde­pendent

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