Cette start-up vend du café torré­fié dans l’es­pace, parce que pourquoi pas

par   Ulyces   | 29 janvier 2019

Les 27 employés de la start-up Space Roas­ter n’ont qu’un seul objec­tif : torré­fier leur café dans l’es­pace, en apesan­teur. « En combi­nant [leur] amour pour l’es­pace et le café, la science et l’in­gé­nie­rie, l’in­no­va­tion et le design », cette entre­prise espère ainsi « prépa­rer l’hu­ma­nité à deve­nir une espèce inter­pla­né­taire », comme elle l’ex­plique sur son site.

Le café sera envoyé dans l’es­pace grâce à la capsule de torré­fac­tion SRC, « une tech­no­lo­gie breve­tée, la première du genre à pouvoir torré­fier des grains de café en apesan­teur ». Chaque capsule pourra trans­por­ter 300 kilos de grains de café et sera équi­pée d’une caméra, d’un GPS et d’un para­chute lui permet­tant d’at­ter­rir sur Terre une fois le café prêt. Pourquoi ? Parce que.

La start-up cali­for­nienne propo­sera dans quatre semaines aux inter­nautes de s’ins­crire aux pré-ventes de ce premier café extra­ter­restre. Une simple tasse de café devrait coûter un peu moins de 525 euros, les deux fonda­teurs espé­rant pouvoir torré­fier les premiers grains dès 2020. Ils manquent simple­ment d’ex­pliquer l’in­té­rêt d’une telle entre­prise.

Source : Space Roas­ter

 

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