On se demande souvent quel est l’animal le plus intelligent au monde. Mais on ne s’interroge pas de savoir quel est le plus rapide : c’est évidemment le guépard… n’est-ce pas ? Bah non, perdu. Tandis que le guépard tape des pointes à 120 km/h, le faucon pèlerin rigole bien après avoir été flashé à 390 km/h. Et si sa technique de vol est parfaite, c’est de son bec que provient le génie. Tel un champion de bobsleigh, il enquille les mètres à l’aide de sa combinaison aérodynamique. Une fois la ripaille repérée, le pèlerin recroqueville son plumage pour mieux fendre l’air. 